я например очень люблю жареные баклажаны. проще некуда: помыла, порезала ломтиками, сделала насечку ножиком, посыпала солью-перцем и на сковородку. мы тоже самое на гриле делаем, но и на плите очень вкусно.
с кабачком тоже самое. порезала кружочками (хотя это зависит от размеров кабачка, лол) и вперед. пять минут спустя ужин готов.

а из яблок можно шарлотку испечь.
или пастилу сделать.
или запечь их вместе с курицей, если вдруг в доме есть курица.
или потушить курицу с небольшим количеством лука, потом кинуть туда яблоки, чернослив и сливки.
а еще можно сделать очень полезный и совершенно не калорийный фруктовый салат с яблоками, бананами, апельсином и сгущенкой.

кстати! баклажан чистить не нужно, если собирешься жарить. можно даже хвостик не отрезать, просто не ешь его потом, и все.

Оладьи из баклажана)

цитата
Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Добавить яйца, перемешать. Добавить зелень. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.
Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Подавать со сметаной.


Из яблок можно сок, и использовать в маринадах. Резать дольками и сушить. Шарлотка. Рисовая каша. Есть даже сметанник из яблок. Еще можно тушить курицу, запекать свинину с яблоками. =)

Из слив только варенье знаю)))

из яблок еще можно яблочные оладьи, вкусно)

эл-ти, яблочный пирог с корицейс садовыми я тоже делала:3

а, баклажаны можно приготовить в кляре) тоже вкусно, только возни много

Бальзаки тоже готовят! хД *особенно когда не успевают съесть половину ингредиентов до того, как определились с рецептом.*

оладьи из баклажанов - это вкусно, поддерживаю всех посоветовавших. или вместе с болгарским перцем пожарить/потушить.

из слив классное варенье, но вообще же и компот можно, туда же и яблоки.
или пастила. салат из яблок и слив? еще сливы можно в соус к мясу, если ты такое готовишь вдруг.

Из слив и яблок можно дофигища выпечки сделать! Я сейчас с телефона, но из дома кину ссылки.
Баклажаны я бы банально потушила с другими овощами)

Я с вами. Тут советую полистать рецепты с яблоками, тут — со сливами. Сама делала такой кекс, например, было отлично.

И да, говоришь - Габен, а в соционике-то не разобралась еще))

Suomi, bosetsu, pooh1234, Леориэль, Миннесота, Кетте, спасибо, други!

Кетте, И да, говоришь - Габен, а в соционике-то не разобралась еще))
знаешь, для меня Габен в данном контексте что-то вроде прозвища. ну и после того, как за один вечер столько раз было произнесено "как же прекрасно иметь Габена", это трудно забыть